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2019-11-05 11:33聯合報 記者范榮達／苗栗即時報導

 

 

苗栗市嘉盛社區客家粄特色出名，1年吸引參觀及米食DIY近萬人，苗栗市長邱鎮軍認為人已經進來，市公所將輔導發展成苗栗市品牌伴手禮，社區可以發大財！

 

苗栗市嘉志閣第11屆客家粄仔節將於11月10日在客家粄仔工坊及五文昌廟前廣場登場，今天上午辦理推介會，立委徐志榮太太王慧珍、苗栗縣議員楊明燁及邱鎮軍等人到場，嘉盛社區發展協會理事長劉秀蘭說，嘉盛社區以生產稻米1級產業為主，客家粄把產業推向6級，並傳承文化與記憶。

 

嘉盛社區發展協會總幹事張永昌指出，嘉盛社區客家粄除了是客家傳統技藝，並結合在地信仰中心五文昌廟，及融入創新金、木、水、火、土五行概念，這是社區獨有無法取代的特色，因此1年就有8000到1萬人次到社區觀摩，或體驗米食DIY。

 

今年客家粄仔節從10日上午9點到下午4點熱鬧一整天，今年主題是「懷舊的米包」，米包是菜包皮，內餡是紅 豆，圓扁形狀，是客家人早年在中秋節應節的美食，已幾近失傳，此外，活動還有粄仔展售、創意米食DIY、挑米大考驗、背米跳高，及社區表演節目等，歡迎民眾來嘉盛社區過粄仔節。

2019-10-24 17:02聯合報 記者范榮達／苗栗即時報導

 

 

秋高氣爽、九降風起，苗栗市「九降風起紙鳶情揚美食飄香」風箏文化暨客家美食節，10月26、27日在苗栗市後龍溪河濱公園登場，今年意象88節、近百公尺長的「龍頭碗身」風箏今天搶先亮相，苗栗市長邱鎮軍、市民代表會主席邱炳光等人施放升空，邀請民眾看風箏、享美食。

 

苗栗市風箏節表現客家特色，今年第9年辦理，將有11個國家、地區風箏達人參加，創歷屆新高，邱鎮軍、邱炳光等人今天在後龍溪河濱公園推介，「龍頭碗身」風箏升空暖身，近百公尺的長龍壯觀，也為藍天白雲增添繽紛顏色。

 

邱鎮軍說，碗在客家文化中具有傳承象徵，「龍頭碗身」風箏邀請苗栗市大同國小學童手繪，建功國小同學施放更具傳承意義，此外「碗」還有顧飯碗的意涵，展現苗栗市拚經濟、讓市民發大財的決心，邀請遊客看風箏，也不忘到店家享用美食。

 

邱鎮軍並預告風箏節還有17公尺的抹香鯨、15公尺紅猴王、10公尺霸王獵鷹、鳳凰花轉輪風箏，及客家特色柿子風箏等大型藝術風箏，還有新加坡14歲葉勇爵、法國Francis夫婦、北京風箏隊等風箏高手齊聚，相當有看頭。

 

苗栗市公所指出，風箏節期間到貼有客家碗標章店家消費，有機會抽中台北─馬來西亞吉隆坡來回機票，會場提供親子免費風箏放飛體驗、風箏DIY、講客語送好禮等，購買200元美食消費劵可兌換紀念風箏，美食消費券可至美食嘉年華區抵用消費，此外，規畫「客家好禮伴遊世界」區，及免費接駁服務，詳細資訊可上網http://www.miaoli-9kite.com/查詢。

有「苗栗柑王」美譽的苗栗市果農陳水生，以「中間砧(二次嫁接)」的創新技術栽培出風味獨特的肚臍柑、美人柑、三寶柑等稀有柑橙，近年來大受饕客歡迎。他位於苗栗市松園社區的柑橘觀光果園今天正式開園，歡迎民眾前往採摘嚐鮮。
今年已經八十歲的陳水生，二十多年來潛心鑽研柑橘和橙類品種的改良，他以少量多樣化，和創新的栽培技術，讓柑橘品質有顯著改善，尤其他以「中間砧」的技術，嫁接出的三寶柑和肚臍柑，皮薄、少子、果肉香甜、產量高，最被稱譽，也多次當選為傑出農民。
陳水生栽種的各類柑橘目前正植盛產，佔地約三甲的觀光果園內有肚臍柑、三寶柑、美人柑、茂谷柑、椪柑、柳丁、金桔、香柚等，結實纍纍，黃澄一片，令人垂涎。他今天舉辦開園及品嚐會，吸引許多民眾入園搶「鮮」，吃過的人也都讚不絕口。
除開放入園採摘，陳水生的果園也提供宅配務，民眾只要一通電話，就有專人服務到家。電話(037)321515或334769